Felicia Andersson

Lussevaka & 3:e advent

Jisses nu är det bara 10 dagar kvar till julafton, tiden går så himla fort. Det känns som att det var nyss som vi började skolan och man fortfarande kunde gå i sommarkläder. Vart tar tiden vägen? 

I torsdags så var det lussevaka på skolan vilket innebär att man hänger på skolan hela natten och har 5 kamp, spelar spel, ja du kan göra vad du vill. Vi var några stycken som stannade där hela natten och vi sov inte en blund. När luciatget sedan var vi klockan 8 höll jag på att somna. Vi var så trötta och så tramisga att jag knapt orkade med mig själv. När skolan slutat så gick jag och Wilma ner på stan och tog en kaffe vilket hjälpte så jag blev lite piggare och orkade med att vara uppe hela  kvällen och myste med Julia, vi käkade thai och snacksade på en massa gott till det nya pretty little liars avsnittet. När mamma sedan hämtade mig vid 12 tiden så var jag helt yr och kunde knappt hålla ögonen öppna, så jag somande på två röda när jag kom hem. Så igår så sov jag typ hela dagen och sen kom Emma hit och myste lite och idag vaknade jag vid 2 för jag måste ha vänt på dygnet helt, för när klockan var 4 i natt så var jag super pigg och kunde verkligen inte sova. Så jag har inte hunnit med så mycket idag, jag gjorde lite lax och coscos till "frukost" och nu så har jag bakat världens godaste kaka, nämligen fudgetårta. Ni måste testa den. I morgon blir det tillbaka till skolan och körteori.

Fudgetårta 

ca 10 bitar

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ihop ägg, socker och vaniljsocker. Tillsätt kaffet. Sikta i mjöl, kakao och bakpulver. Rör i det smälta smöret.

3. Häll smeten i en smord form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter. Låt kakan svalna i formen.

4. Blanda grädde, socker, sirap och choklad i en kastrull. Låt koka under omrörning några minuter till en tjock och blank smet. Ta kastrullen från plattan och rör i smöret. Häll smeten på chokladbotten och låt kakan kallna.

5. Pudra över kakao.
150 gram  
2 st  
2,5 dl  
1 tsk  
1 msk  
1,5 dl  
0,5 dl  
1 tsk  
Fudge
1,5 dl  
1,5 dl  
2 msk  
100 gram  
75 gram  

Garnering

1 msk  

Kommentarer

Laddar kommentarer...
Visa alla kommentarer
Formuläret laddas